Frank Sándor mesterszakács és munkatársa Feil Tibor a Kisgőrbői Szőlőbirtokon kecsegét készít tejfölös gombamártással. Ennek apropóján az is kiderül, hogy…
Frank Sándor Venesz-díjas mesterszakács, és Kádár-Németh Matild mesterszakács a Fehértói Halácscsárda kemencéje mellett egy rég elfeledett halételt, halkocsonyát készít. http://www.fehertoihalaszcsarda.hu/index.php?id=frankosagok…
Frank Sándor Venesz-díjas mesterszakács és munkatársa Kádár Németh Matild, Szeged egyetlen női mesterszakácsa a Fehértói Halászcsárda kemencéje előtt és persze…
Videó recept Frank Sándor mesterszakácstól A cápaharcsa, neve alapján meglehetősen ijesztő halfélének tűnik, de mint a Fehértói Halászcsárda teraszán Frank…
Illés Németh István és munkatársa a szegedi Stüszi Vadász Étterem grill teraszán Szilvásváradi pisztrángot süt roston, kerti saláta ágyon, fokhagymás…
http://www.fehertoihalaszcsarda.hu/index.php?id=frankosagok http://www.torzsasztal.com/frankosagok/receptek.html Frank Sándor mesterszakács, a Budapesti Belgrád rakparton megnyílt Szegedi Halácscsárdában ördöghalat készít, mascarpone-s, tejszínes rizzsel és paradicsommal.
Illés Németh István és munkatársa a szegedi Stüszi Vadász Étteremben Cápaharcsát készít Dubarry módon, melyet burgonyapürével tálal. A Dubarry módon…
Frank Sándor Venesz-díjas mesterszakács, és Kádár-Németh Matild mesterszakács a felújított Roosevelt téri Halászcsárda konyhájában ismét egy halétel elkészítését mutatja be.…
Ebben a videóban az aranydurbincs elkészítését mutatjuk be. Ha szeretnél értesítést kapni az új videó receptjeinkről, iratkozz fel csatornánkra: https://www.youtube.com/user/segitunkfozni?sub_confirmation=1…
Az egyik legnemesebb halból készítünk egy finom ételt, süllőt fogunk sütni egészben. Ahhoz, hogy szépen tudjuk majd tálalni a hal…