Frank Sándor mesterszakács és munkatársa Feil Tibor a Kisgőrbői Szőlőbirtokon kecsegét készít tejfölös gombamártással. Ennek apropóján…
Címke: halétel
Halkocsonya – recept
Frank Sándor Venesz-díjas mesterszakács, és Kádár-Németh Matild mesterszakács a Fehértói Halácscsárda kemencéje mellett egy rég elfeledett…
Kemencében sült Szegedi lecsós ponty recept
Frank Sándor Venesz-díjas mesterszakács és munkatársa Kádár Németh Matild, Szeged egyetlen női mesterszakácsa a Fehértói Halászcsárda…
Cápaharcsa rostlapon polentával recept
Videó recept Frank Sándor mesterszakácstól A cápaharcsa, neve alapján meglehetősen ijesztő halfélének tűnik, de mint a…
Recept – Szilvásváradi pisztráng roston sütve, kerti saláta ágyon
Illés Németh István és munkatársa a szegedi Stüszi Vadász Étterem grill teraszán Szilvásváradi pisztrángot süt roston,…
Recept klub – Ördöghal mascarpone-s, tejszínes rizs körettel – recept
http://www.fehertoihalaszcsarda.hu/index.php?id=frankosagok http://www.torzsasztal.com/frankosagok/receptek.html Frank Sándor mesterszakács, a Budapesti Belgrád rakparton megnyílt Szegedi Halácscsárdában ördöghalat készít, mascarpone-s, tejszínes…
Nílusi sügér mascarpone-s zöldborsóval, paradicsommal – recept
Frank Sándor Venesz-díjas mesterszakács, és Kádár-Németh Matild mesterszakács a felújított Roosevelt téri Halászcsárda konyhájában ismét egy…
Aranydurbincs videó recept
Ebben a videóban az aranydurbincs elkészítését mutatjuk be. Ha szeretnél értesítést kapni az új videó receptjeinkről,…
Egészben sült süllő – recept
Az egyik legnemesebb halból készítünk egy finom ételt, süllőt fogunk sütni egészben. Ahhoz, hogy szépen tudjuk…