Töltött Pizza! Calzone Recept!

🇭🇺 adagok
700g liszt
250g olaj
20g só
Kb 500ml víz,
7g élesztő
15g cukor

16 h kelestés

———————————-
🇮🇹 dosi:
700g farina
250g olio di oliva
20g sale
500 ml acqua circa
7g lievito
15g zucchero

16h lievitazione

Vélemény, hozzászólás?