Töltött krumpli recept / Anzsy konyhája

Ismét egy 2 az 1-ben recepttel készültem, ahol a krumplit megtöltjük minden jóval. Imádom ezt a receptet, mert egyszerű és nagyon finom. Ha időt szeretnél spórolni, akkor ne sütőben süsd meg a krumplikat, hanem sima sós vízben főzd ki őket. Bárhogy is döntesz, mindenhogy sikeres lesz az ebéd. 🙂

Hozzávalók:
-6 nagy krumpli
-5 dkg spenót
-4 tojás
-300 g szalonna
-100 g gomba
-2 kk só
-1 kk bors
-1 kk csilipehely
-1/4 kk szerecsendió
-1/4 kk majoranna
-1 csipet petrezselyemzöld
-1 dl olaj

Vélemény, hozzászólás?