A serpenyő a tescoból van 20 cm és 2000 ft.
Shakshuka recept 1 személyre:
-1 ek olívaolaj
-1 fél vöröshagyma
-1 piros paprika darabolva
-2 ek paradicsompüré
-0,5 dl víz (két részletben adtam hozzá, lehet nektek kevesebbet vagy többet igényel)
-3-5 db koktél paradicsom vagy 1 nagyobb paradicsom (én olajban eltett, sült paradicsomot tettem hozzá, amit én készítettem)
-só, bors
-fokhagymagranulátum vagy friss fokhagyma
-csipet cukor vagy méz, ha savas a paradicsom
-keleties fűszerek (római kömény, harissa paszta, fahéj…)
-bazsalikom
-2 tojás
-feta sajt
-friss petrezselyem vagy koriander tálaláskor a tetejére
—
Technika a videóimban:
Kamera: Panasonic Lumix G7 + iPhone xs
Objektívek: 12-60mm és egy 25mm + 30mm F2.3 macro
Mikrofon: Rode VideoMic Me átalakítóval és egy BOYA BY-M1
Állvány: Manfrotto Pixi mini állvány és egy Hama Star 5 állvány
Zene: http://www.epidemicsound.com/
BLOG: https://tunderkert.blog/
INSTAGRAM: https://instagram.com/ritusracz
FACEBOOK: https://goo.gl/w8datb