.Recept s smrznutim jagodama! Tortu od sira radim svake sezone u godini
Sastojci:
za podlogu za tortu:
Brašno – 275 g
Šećer – 150 g
Žumanjak – 1 komad
Vanilin šećer – 10 g
Sol – 3 g
rastopljeni puter – 175 ml
Pecite u pećnici na 180 ° C 15 minuta
za sastav jagoda:
smrznute jagode – 500 g
Voda – 50 ml
Škrob – 30 g
za kremu:
Jaja – 4 komada
Krem sir – 500 g
Šećer – 150 g
Sol – 3 g
Vanilin šećer – 10 g
Šlag – 200 ml
Pecite u pećnici na 120 ° C 60 minuta
Promjer kalupa 20 cm
Pratite nas na:
Youtube: https://www.youtube.com/c/GurmanTV
Facebook: https://www.facebook.com/gurmantv/
Instagram: https://www.instagram.com/gurmantv.1/