Majkl nám v tomto videu ukazuje, jak si vyrobit domácí chleba naan. Jeho recept je velmi snadný, protože nepoužívá žádné droždí. Jeho naan chléb přichází jako křupavý na vnější straně a vlhký na vnitřní straně. Je to díky použití bílého jogurtu místo vody v těstíčku.
Ingredience pro 6 naan (asi 100 g na naan):
400 g mouky
375 g bílého jogurtu
1 polévková lžíce prášku do pečiva
1,5 lžičky soli
Receptujte podle pokynů ve videu.
Dobrou chuť!