Ebben a videóban a paradicsomos káposzta elkészítését mutatjuk be.
Ha szeretnél értesítést kapni az új videó receptjeinkről, iratkozz fel csatornánkra: https://www.youtube.com/user/segitunkfozni?sub_confirmation=1
Facebook oldalunk: https://www.facebook.com/segitunkfozni
Követhetsz minket Instagramon is: https://www.instagram.com/segitunkfozni
További receptek, videó receptek: https://segitunkfozni.hu – @SegitunkFozni.hu
Paradicsomos káposzta hozzávalók:
• 1 kg fejeskáposzta
• 1 fej vöröshagyma
• fél dl olaj
• 5 dkg liszt
• 1 tk. pirospaprika
• 1 l paradicsompüré
• 1-2 tk. só
• 4-6 ek. cukor
Paradicsomos káposzta elkészítésének lépései:
1. A káposztát felszeleteljük, majd forró, sós vízbe tesszük.
2. A hagymát felkockázzuk, és a káposztával együtt megfőzzük.
3. Miután megpuhult, a főzővízből lemerünk kb. egy litert, a káposztát pedig leszűrjük.
4. A fazékban olajat melegítünk és a lisztet hozzáadva világos rántást készítünk.
5. Megszórjuk pirospaprikával, majd az előzőleg lemert főzővízzel hígítjuk.
6. Felöntjük paradicsomlével és ízlés szerint cukorral édesítjük.
7. Hozzáadjuk a leszűrt káposztát ezután összefőzzük.