Majkl nám ukazuje, v tomto videu, jak snadné je připravit Čínské smažené nudle (Chow mein). Majkl miluje tento recept, protože je snadné připravit, chutné a atraktivní na pohled.
Ingredience pro 4 osoby:
1 balení chow mein nudle
2 ks kuřecích prsou (můžete přeskočit, pokud jste vegetarián)
2 stroužky česneku
Stejné množství čerstvého zázvoru
1 lžička bílého pepře
2 lžíce sójové omáčky světla
2 lžíce tmavé sójové omáčky
10 lžíce čínského rýžového vína
1 lžíce čínského sezamového oleje
1/2 lžičky čínských 5 koření
1 lžička sezamových semínek
5 lžic rostlinného oleje na smažení
Zelenina: můžete přidat jakoukoliv zeleninu vám chutná nebo máte doma, jen držet barvy vyvážení, takže jídlo vypadá dobře.
2 mrkve
Bílá část pórku
2 malý bok choy (Čínské zelí)
2 jarní cibulky
1 červená paprika
1 feferonky
2 lžíce bambusových výhonků (volitelně)
2 lžíce vodní kaštan (volitelně)
O recept, postupujte podle pokynů ve videu.
Dobrou chuť!