30 dkg liszt
24 dkg zabpehely
4 ek kakaópor
20-40 g étcsokoládé (ízlés szerint)
1 cs. sütőpor
24 dkg vaj
10 dkg cukor
2 tojás
Elkészítés:
A lisztet a zabpehellyel összekeverjük, majd hozzáadjuk a kakaóport, az étcsokoládét és a sütőport.
Egy másik tálba öntjük a robotgéppel átdolgozott vajat, cukrot/cukorhelyettesítőt, tojást, majd hozzáöntjük a lisztes/zabpelyhes keverékünkhöz.
Összedolgozzuk úgy, hogy egy kissé ragadós masszát kapjunk, majd kis korongokat formázunk belőle. Ezeket egy tepsibe tesszük, majd 180 fokon kb 10 percig sütjük.