Milujete Snickers? Tento recept na dort si zamilujete!

Milujete Snickers? Tento recept na dort si zamilujete!

Ingredience:
na arašídový krém:
vanilkový puding v prášku – 80 g
mléko – 200 ml
cukr – 250 g
mléko – 300 ml

Krém vychladíme na pokojovou teplotu

měkké máslo – 125 g
sušené mléko – 100 g
drcené solené arašídy – 100 g

na čokoládový krém:
vejce – 6 ks
cukr – 150 g

hořká čokoláda – 240 g

Krém vychladíme na pokojovou teplotu.

měkké máslo – 300 g

Čokoládový krém po vychladnutí změní svůj vzhled

na povrch dortu:
bílky – 6 ks
cukr – 130 g
mouka – 25 g
kakao – 15 g
strouhanka – 20 g
drcené solené arašídy – 100 g

Průměr formy 20 cm
Pečeme na 180 °C po dobu 15 minut
Dáme do lednice na 3 h dort naaranžovaný uvnitř formy

na karamelový krém:
cukr – 200 g
máslo – 30 g
smetana – 180 ml
sůl – 5 g

Vychladlý karamelový krém

na ozdobu:
Snickers čokoláda – 10 ks
solené arašídy – 20 g
Dáme do lednice na 30 min.

Následuj nás na:
Facebook: https://www.facebook.com/CookrateCzech/

Vélemény, hozzászólás?