Frank Sándor Venesz-díjas mesterszakács, és Kádár-Németh Matild mesterszakács a Fehértói Halácscsárda kemencéjében gesztenyével töltött pulykát készít, mely méltó része lehet a karácsonyi ünnepi ebédnek, vagy vacsorának.
http://www.fehertoihalaszcsarda.hu/index.php?id=frankosagok
/>http://www.torzsasztal.com/frankosagok/receptek.html