Fekete kagyló citromos, fokhagymás, olívaolajos pácban – recept

Videó recept Frank Sándor mesterszakácstól
A karácsonyi töltött káposzták, pörköltek, hurka-kolbászok után, közben, mellett, helyett most egy igazán egészséges, könnyű, ugyanakkor finom és elegáns ételt fog készíteni Frank Sándor és Kádár-Németh Matild a Fehértói kemence mellett sparhelten, hisz a kagyló nem igényli a kemence melegét, egy lábasban is jól el van. A hozzávalókra és a technológiára viszont már igényesebb. Ezt ismerhetik meg most.
http://www.fehertoihalaszcsarda.hu/index.php?id=frankosagok />http://www.torzsasztal.com/frankosagok/receptek.html

Vélemény, hozzászólás?