Túrós pite videó recept

Ebben a videóban a túrós pite elkészítését mutatjuk be.

Ha szeretnél értesítést kapni az új videó receptjeinkről, iratkozz fel csatornánkra: https://www.youtube.com/user/segitunkfozni?sub_confirmation=1

Facebook oldalunk: https://www.facebook.com/segitunkfozni
Követhetsz minket Instagramon is: https://www.instagram.com/segitunkfozni
További receptek, videó receptek: https://segitunkfozni.hu

Túrós pite hozzávalók:

Tészta:

• 200 g vaj
• 300 g liszt
• 120 g porcukor
• 1 tojás
• ½ cs sütőpor
• 50 g liszt (a nyújtáshoz)

A töltelékhez:

• 120 g porcukor
• 500 g túró
• 30 g búzadara
• 1 tojás sárgája
• 30 g keksz morzsa
• 1 cs vaníliás cukor
• 2 ek tejföl

A lekenéshez:

• 1 tojás

Túrós pite elkészítés:

1. A liszthez hozzá adjuk a sütő port, porcukrot, vajat a tojás sárgáját és jól össze dolgozzuk. Egy lisztezett tálba tesszük, lefedjük és hűtőben ½ órát pihentetjük.
2. A túrót áttörjük, hozzá adjuk a tejfölt, a porcukrot a vaníliás cukrot a tojás sárgáját a búzadarát és összekeverjük.
3. A pite formát kivajazzuk, kilisztezzük.
4. Lisztezett deszkán a tészta nagyobbik felét (kb. 2/3 rész), vékonyra nyújtjuk és a pite formába tesszük. Meghintjük a keksz morzsával és megtöltjük a töltelékkel.
5. A tészta másik felét kinyújtjuk és a töltelékre tesszük, villával meg szurkáljuk, és a felvert tojással megkenjük.
6. Előmelegített sütőben 170 fokon 35-40 perc alatt készre sütjük.
7. A tészta tetejét porcukorral megszórjuk.