VEPŘOVÉ JERKY | CHILLI x LIMETKA?! RECEPT a POSTUP

► Zase jsem dělal Jerky a to kombinaci chilli x limetka a klasiku kmín x hořčice.…

DOMÁCÍ SUŠENÉ MASO | VEPŘOVÉ JERKY | KROK PO KROKU | RECEPT

Tímto prvním dílem začínáme sérii sušení potravin. Dneska si nasušíme 2,5 kg vepřové pečeně a uděláme…

Recept na domácí sušené maso na dva způsoby: italský a arménský Basturma

Majkl v tomto videu ukazuje, jak varobit domácí sušené maso. Recept je velmi dobře vysvětlen a…