Frank Sándor mesterszakács

Vaslapon sült lazacfilé baconbe göngyölt spárgával – recept

Frank Sándor Venesz-díjas mesterszakács, és Kádár-Németh Matild mesterszakács a Fehértói Halászcsárda teraszán Vaslapon sült lazacfilét készít, melyet baconbe göngyölt spárgával…

2 év ago

Nyúlgerinc csicsókával – recept a szegedi Roosevelt téri Halászcsárdából

Nyúlgerinc csicsókával - recept a szegedi Roosevelt téri Halászcsárdából

2 év ago

Recept klub – Ördöghal mascarpone-s, tejszínes rizs körettel – recept

http://www.fehertoihalaszcsarda.hu/index.php?id=frankosagok http://www.torzsasztal.com/frankosagok/receptek.html Frank Sándor mesterszakács, a Budapesti Belgrád rakparton megnyílt Szegedi Halácscsárdában ördöghalat készít, mascarpone-s, tejszínes rizzsel és paradicsommal.

2 év ago

Mézes kacsamell sült almával – recept

Frank Sándor Venesz-díjas mesterszakács, és Kádár-Németh Matild mesterszakács a Kék Csillag Étterem felújított konyhájában Mézes kacsamellet készít, sült almával. http://www.fehertoihalaszcsarda.hu/index.php?id=frankosagok…

2 év ago

Filézett, pirított tanyasi nyúlcomb kapros zöldbabfőzelékkel – recept

Frank Sándor Venesz-díjas mesterszakács, a Fehértói Halácscsárda teraszán filézett, pirított tanyasi nyúlcombot készít kapros zöldbabfőzelékkel. http://www.fehertoihalaszcsarda.hu/index.php?id=frankosagok http://www.torzsasztal.com/frankosagok/receptek.html

2 év ago

Laska gombás, parajos spagetti recept a Sótartóból

Frank Sándor és Frank Zsolt mesterszakácsok laska gombás, parajos spagettit készítenek a Roosevelt téri Halászcsárdában. Profi videófelvételhez professzionális videókamerára van…

2 év ago

Fekete kagyló citromos, fokhagymás, olívaolajos pácban – recept

Videó recept Frank Sándor mesterszakácstól A karácsonyi töltött káposzták, pörköltek, hurka-kolbászok után, közben, mellett, helyett most egy igazán egészséges, könnyű,…

2 év ago

Serpenyős filézett csirkecomb, chilis rebarbara csatnival – recept a Fehértói Halászcsárdából

Kádár Németh Matild és Frank Sándor mesterszakácsok csirkecombot sütnek serpenyőben a Fehértói Halászcsárda teraszán, melynek körete igazán különlegesnek ígérkezik, ami…

2 év ago

Nílusi sügér mascarpone-s zöldborsóval, paradicsommal – recept

Frank Sándor Venesz-díjas mesterszakács, és Kádár-Németh Matild mesterszakács a felújított Roosevelt téri Halászcsárda konyhájában ismét egy halétel elkészítését mutatja be.…

2 év ago

Joghurtos, mustáros, tárkonyos nyúlcomb recept a Roosevelt téri Halászcsárdából

Frank Sándor és Frank Zsolt mesterszakácsok a szegedi Roosevelt téri Halászcsárdában (Sótartó) mustáros, joghurtos nyúlcombot sütnek tárkonnyal bolondítva. A köret…

3 év ago

Ökörszáj saláta recept

Frank Sándor mesterszakács és munkatársa Feil Tibor a Kisgőrbői Szőlőbirtokon ökörszáj salátát készít. http://www.fehertoihalaszcsarda.hu/index.php?id=frankosagok http://www.torzsasztal.com/frankosagok/receptek.html

3 év ago

Egészben sült süllő – recept

Az egyik legnemesebb halból készítünk egy finom ételt, süllőt fogunk sütni egészben. Ahhoz, hogy szépen tudjuk majd tálalni a hal…

4 év ago