Punjeni SOMUN. Dugo sam tražila ovaj recept. Balon somuni! #363

Punjeni somuni, dugo sam tražila ovaj recept.

Sastojci:
160 ml mlakog mlijeka
160 ml mlake vode
1 kašika suhog kvasca ( 7 g)
1 kašika šećera. 10 g
600 g brašna. ( koristili tip 400)
1 kašika soli 8 g
2 kašike maslinovog ulja ( može i bilo koje biljno ulje)
…….
Fil;
100 g sira trapista Edamer

200 g blitve
100 g sira za pitu

1 jaje za premazivanje somuna

Zamjesite tijesto i ostavite da nadolazi 60 minuta.
Somun peći u zagrijanoj rerni na 230 stepeni oko 30 minuta. Provjerite pred kraj da zadrži finu boju.

Pogledajte video recept!

Još dosta recepata za

🌼Zimnica recepti na linku 👇
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWNNDAMAujdRTZhK0YXY5-dWcXgxJwvWJ
/>
Recepti za pekmeze i džem 👇
🌼 https://www.youtube.com/playlist?list=PLWNNDAMAujdQVnaGn6sNEApIKlfzBlAoh
/>Pite i razna peciva na linku 👇
🌼https://www.youtube.com/playlist?list=PLWNNDAMAujdTLgmF9BP_b_5g3AkbNiseQ
/>
-Slatki recepti na linku 👇
🌼https://www.youtube.com/playlist?list=PLWNNDAMAujdSeiFRiUg7qsUIJfxhvB64J
/>- Variva i jela za ručak 👇
🌼https://www.youtube.com/playlist?list=PLWNNDAMAujdQsOPIIviGmmpM5L3IJ61Aa
/>Pratite nas na Instagramu i Facebooku