Ravna pita sa mesom, bila je čest jemek na svakoj domaćinskoj sofri u Sandžaku i šire.
U mom rodnom kraju pita sa mesom pretežno se mijesila kada je bio pijačni dan ili petkom, jer su tada domaćini kuće kasnije dolazili na ručak.
SASTAV:
• 750g mekog pšeničnog brašna
• 400 – 420 ml mlake vode
• 1 supena kašika soli
• 200g putera ili pravog masla
A za ićiju ili nadjev će trebati:
• 300g mljevenog junećeg mesa
• 1 srednja glavica crnog luka
• 2 supene kašike ulja
• 2 supene kašike vode
• Biber i so po želji.
Veličina tepsije: Ø40cm
Sponsored: Sherri speaks with Jonathan Lawson, an Insurance Professional and paid spokesperson for Colonial Penn…
Introducing Aunt Angie. Her stories may be complicated but with CG, the cover isn’t.
In this Part 2 video I catch up with Richard from @Challengetheroad to find out…
Buy health Insurance online & discount upto 25%👇 https://tinyurl.com/y43wyvxb Download the ffreedom app from the…