Egyszerű CHURROS recept + csokiszósz!

Churros recept:

-3 dl víz (lehet 2,5 dl is)
-1/4 kk só
-1 ek cukor
-60 g vaj kockázva
-150 g liszt
-1-2 ek vanília aroma vagy kivonat
-2 tojás (lehet csak 1 darabbal vagy 3-al is, egyel még ropogósabb és picit tömörebb, hárommal és csökkentett vízzel pedig egy picit tojásosabb ízű, de jó formatartó)

Sütéshez 5 dl olaj, forgatáshoz fahéjas cukor.

Csokiszósz:

Étcsokis, ez ha hideg akkor sűrűbb:

-100 g étcsoki
-1,5 dl forró tejszín

Tejcsokis, ez ha hideg akkor is folyós:

-150 g tejcsoki
-2 dl forró tejszín

—

Technika a videóimban:

Kamera: Panasonic Lumix G7 + iPhone xs

Objektívek: 12-60mm és egy 25mm + 30mm F2.3 macro
Mikrofon: Rode VideoMic Me átalakítóval és egy BOYA BY-M1
Állvány: Manfrotto Pixi mini állvány és egy Hama Star 5 állvány

Zene: http://www.epidemicsound.com/

BLOG: https://tunderkert.blog/
INSTAGRAM: https://instagram.com/ritusracz
FACEBOOK: https://goo.gl/w8datb