De ha valami nem séfnek való, akkor mégis mit keres az illető terített asztalok (más esetben sátrakban terített szőnyegek) mellett? Anthony Bourdain egészen érdekes, meglehetősen eltérő vidékeket jár végig és eszik. Vajon főz is? Koreában vagy Miamiban, Madagaszkáron vagy Budapesten, netán éppen Beirútban sok mindent megtapasztal és kipróbál. Aztán hogy az adott vidék miért nem séfnek való? Kiderül a sorozatból.